糖尿病人的饮食(真实的抗糖尿病故事)

2020-11-27 14:58:01
admin
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快点收集糖尿病患者的饮食计划

根据国际糖尿病联盟(IDF)的统计数据,2015 年我国糖尿病患病人数已经达到 1.09 亿人,DF 预计到 2040 年,我国糖尿病患者数量将达到 1.51 亿人,相比于 2015 年增加近50%,糖尿病发病主要与日常的生活习惯和饮食结构分不开,长期的恶习很容易引起身体患病,糖尿病也是这样引起的,特别是现代社会,糖尿病的发病率越来越高。那么,糖尿病究竟该如何早期预防呢?

糖尿病患者的饮食计划:

低脂低糖低盐

建议食用低脂低糖低盐高膳食纤维,增加不饱和脂肪酸的摄入,少吃油腻和油炸食品,控制每日总热量摄入。非肥胖型糖尿病前期人群应根据自身实际身体状况、年龄、性别、劳动强度等因素安排营养均衡、荤素均衡的饮食,重点控制糖、酒精的摄入。

每天吃新鲜的水果和蔬菜

两餐之间吃水果(可以在上午10点到下午4点之间选择),不能吃太多,比如一次可以吃一个苹果或者一个桃子。蔬菜的品种也需要多样化。一顿饭吃2-5种蔬菜。尽量选择简单的烹饪方法。炸的太多,炸的太深,容易多盐多油,不利于健康,不利于控制体重。

适当控制主食数量

一般情况下,主食的食用量根据体力活动水平而定,主食要交替食用或混合食用,以保证三分之一为粗粮。具体主食量要熟练掌握,保持体重在标准范围内。

主要是优质蛋白质

选择优质蛋白食品,豆制品是最好的蔬菜食品,鱼和瘦肉是最好的动物食品。

多吃高纤维食物

糙米、燕麦等谷类;菜花、生菜、豌豆等蔬菜;苹果、梨、橘子等水果。高纤维食物不仅含有大量维生素,还能降低血脂,延缓葡萄糖的吸收率,帮助稳定血糖。多吃含钙、镁、铬、锌、硒的食物。

浙江大学

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