食物中毒的特点(病毒性食物中毒特点)

2020-12-24 09:48:16
admin
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食物中毒怎么办?这六个急救知识要牢记

食物中毒的特点是潜伏期短,突发集体暴发,多表现为肠胃炎症状,明显与食用某些食物有关。细菌引起的食物中毒占绝大多数。细菌引起的食物中毒主要是动物性食物(如肉、鱼、奶、蛋等)。)和植物性食物(如剩菜和豆制品等。).

食物中毒的主要急救方法有:

1。补充液体,尤其是开水或其他透明液体;

2、补充因呕吐和腹泻而丢失的电解质,如钾、钠和葡萄糖;

3、避免使用制酸剂;

4、不要先止泻,让体内毒素排出后再咨询医生;

5、无需催吐;

6、饮食应清淡,先吃易消化的食物,避免易刺激的食物。

需要强调的是,呕吐、腹泻是机体防御功能的表现,可以消除一定数量的致病菌释放的肠毒素,所以不要立即使用益梦婷等止泻药物。特别是高热、毒血症和粘液脓血便的患者,应避免使用,以免加重中毒症状。

呕吐和腹泻引起的大量体液流失会引起多种并发症状,直接威胁患者的生命。这时候多喝清水,可以促进致病菌和肠毒素的清除,缓解中毒症状。严重腹痛患者可给予适量的湍流缓解剂,如颠茄合剂或颠茄片。

如无缓解迹象,甚至出现明显脱水、四肢冰冷、腹痛腹泻加重、极度疲惫、面色苍白、出汗、神志不清、胡言乱语或抽搐,甚至休克,应立即送医院治疗,否则生命危险。

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